Conxa Garau
Una de las sensaciones, entre los artesanos del recientemente celebrado Mercat Medieval, fue, sin duda –y un año más– la obra de palmito que tanto las “Madones de la Llata” como “Art en pauma” presentaron a los visitantes del evento.
Sin embargo, fue el “vestit de llata” elaborado por la artesana gabellina Yolanda Izquierdo en su taller de “Yolitas” lo que se llevó la palma –y nunca mejor dicho– quedando expuesto en el Museu de la Llata del Castell de Capdepera.
El proceso de elaboración de los productos de la “llata” es laborioso y requiere mucho arte. Se ha apostado por la recuperación de este oficio antiguo, realizándose talleres de trenzado de fibra vegetal. Son muchas las personas que se han acercado a estas paradas de “llata” del mercado, sobre todo turistas, para ver cómo trabajan estas mujeres, y algún hombre, este arte.
El “garballó”, de donde procede la palma, es el origen de todo ello. Las palmas se arrancan en los meses de junio y julio, para posteriormente dejarlas secar y seguidamente ponerlas en el “ensofrador”, en azufre, para emblanquecer sus hojas o teñirlas en el caso de querer darles color. Lo que se pretende es poner en valor el aprovechamiento del palmito y promocionar el producto local.
Esta artesanía ancestral sustentó, durante décadas, buena parte de la economía de Capdepera. La recolección de los “brins” es una actividad que se remonta al siglo XVI. Cada pieza elaborada es única. Tras una “senalleta”, un bolso o un “capell” se ha invertido mucho tiempo y el proceso es largo. Dar a conocer esta artesanía y divulgarla es un objetivo de la Conselleria de Medio Ambiente del Govern Balear.
Yolanda Izquierdo fue alumna aplicada de “Art de la pauma”. Tiene ella un establecimiento al efecto en Cala Rajada, donde el precio del producto no refleja las horas invertidas en esta actividad. Yoli comenta que, cuando se le hace un encargo, ha de saberse que el resultado será algo especial, personalizado y auténtico, de aquí. Es una enamorada del campo, de la cultura y de las tradiciones mallorquinas. Cuenta con la distinción de “Artesana llatera 2021”. Tiene una “barquera” para el secado de las palmas.
En el Instituto de Enseñanza Secundaria de Capdepera se impartieron unos talleres de aprendizaje de los alumnos a hacer “llata” e hicieron “puntos de libro” con los “brins”.
El poeta local Pere Orpí canta en el himno de Capdepera:
___ “Com un feix de paumes som els gabellins, per fer bona llata portem tots els brins.
Cossiu bressos i senalles, ventadors i sarrions, feis que l’art de Capdepera, sigui honrat per tot el món”.
