Este año, Wikiki, el popular gastrobar de Cala Rajada, vuelve a ser protagonista en la Nit de Tapes del Cap de Setmana del Peix Fresc. Con su estilo culinario moderno e innovador, el equipo de Wikiki ha preparado una propuesta en la que el pescado será el elemento principal, aunque el plato exacto sigue siendo un misterio para no dar pistas. Esta reserva no es casual, ya que forma parte del ambiente competitivo del concurso culinario que se celebra durante la Nit de Tapes.
Wikiki ha sabido destacarse por su capacidad para fusionar sabores frescos con técnicas creativas, respetando siempre los productos locales y mediterráneos. Los platos que suelen presentar en este tipo de eventos son sencillos en su concepción, pero sorprenden por la calidad de los ingredientes y la forma en que logran cautivar a quienes los prueban. Su estilo contemporáneo encaja perfectamente con la atmósfera vibrante de la Nit de Tapes, donde la gastronomía moderna tiene un papel destacado.
En ediciones anteriores, Wikiki ha dejado huella en este evento con su capacidad para ofrecer platos cargados de sabor y presentados de forma impecable. Este año no será la excepción. Aunque no participarán en la Mostra de la Llampuga del domingo, su presencia en la Nit de Tapes reafirma su compromiso con el evento gastronómico más importante de la zona.
Los asistentes pueden esperar una experiencia culinaria que combina la innovación y la tradición, todo dentro del marco del estilo único de Wikiki. Si estás en Cala Rajada este viernes, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de su nueva propuesta en la Nit de Tapes, donde tal y como nos desvelan desde este establecimiento una vez más, “la creatividad – de este gastrobar – brillará con luz propia”.
