En la pasada edición de esta revista, sacábamos tres carismáticos locales dedicados a la restauración y los proyectos que albergaban.
A raíz de estas publicaciones, ha llegado a nuestra mesa de redacción el nombre de otro emblemático café-bar-fonda de Capdepera: El Recreo, local cerrado, ahora mismo y desde ya hace varios años, que fue vendido por la propiedad (herederos de la familia Flaquer Servera, que lo regentó a lo largo de casi ocho décadas) al potentado alemán, Herrn Müller, dueño de la conocida cadena de tiendas y supermercados del mismo nombre.
Por avatares del destino y razones comerciales y jurídicas, las cuales no nos corresponde a nosotros detallar, pues carecemos de información suficiente, el Café-Bar El Recreo, situado en la confluencia entre las calles Llum y Sanç I, de Capdepera, pasó a otras manos, a las de un miembro de una de las sociedades que dirigía el señor Müller, uno de sus hombres de confianza: Gabriel Alzina Sansó, convecino “gabellí”, fallecido hace varios meses, a temprana edad, y después de una malograda y prolongada dolencia.
Capdepera ha ido perdiendo, a lo largo de los últimos quince años, tejido empresarial de cierto calado, si bien los bares, restaurantes o cafeterías han permanecido, en cierto modo, enhiestos, guardando el tipo y coadyuvando a la economía local.
Sin duda, El Recreo, fue el único de los supervivientes que sucumbió y allí reposa su mole, degradándose ante quienes añoran la historia de este edificio.
Sin embargo, Gabriel Alzina, tenía un proyecto en mente. Se lo había enseñado a gente allegada. Eran, todavía, el esbozo de una idea que corría parejas con otras iniciativas hoteleras, de nuevo cuño, que se están estableciendo, o lo harán en breve – otros ya tienen sus puertas abiertas – en Capdepera pueblo.
Pero, resultó que Alzina topó con ciertos impedimentos que, en principio, imposibilitaban llevar a feliz término dicho proyecto.
Cuando el alemán Müller adquirió el espacioso inmueble, no dejó pasar por alto el solar o solares existentes en la parte alta de la calle Sanç I que limita con el Carrer Sud y enfrenta esta zona con la plazoleta del Mercat Antic, actualmente zona de aparcamiento escolar. Su socio, Alzina Sansó, desplazó su actividad comercial hacia otros andurriales y, en especial, Palma, dejando en suspenso El Recreo.
El anterior consistorio, presidido por Rafael Fernández, deseaba allanar el desnivel de la calle Sanç y abrir un vial hasta la calle Sud. Sus sucesores han rehabilitado la escalera existente y la han adecentado, quizás ajenos a que la intención de Gabriel Alzina fuera ceder la propiedad de El Recreo y los dos solares adyacentes para que, juntamente, con el carrer Sanç, se pudiera habilitar un espacioso aparcamiento, tan necesario para la población.
Alzina ya no podrá verlo ni activar su proyecto. Serán sus herederos quienes decidan seguir adelante con tan atractiva donación; aunque, eso sí, siempre y cuando no existan litigios por en medio que puedan deslegitimar la operación….
