Hablar del Universal Hotel Laguna es hablar del origen mismo del desarrollo turístico de Canyamel. Inaugurado en 1964 por el doctor Alfred Erhart, fundador de Universal Beach Hotels, fue el primer hotel que se construyó en esta zona del municipio de Capdepera y el segundo de la cadena. Un establecimiento pionero que, durante más de seis décadas, ha acompañado la evolución del destino y se ha consolidado como uno de sus referentes históricos.
Hoy, el Hotel Laguna se encuentra inmerso en una profunda transformación que marca un punto de inflexión tanto para el propio establecimiento como para el conjunto de Canyamel. Universal Beach Hotels ha iniciado, durante el invierno 2025/2026, una reforma integral del hotel, una intervención de gran envergadura que obligará a mantenerlo cerrado durante toda la temporada y cuya reapertura está prevista para 2027.
Una decisión que no responde a una actuación puntual, sino a una estrategia clara de reposicionamiento y modernización del portfolio hotelero de la cadena, alineada con una visión a largo plazo del destino.
Un hotel ligado a la historia de Canyamel
Desde su apertura, el Universal Hotel Laguna ha sido testigo directo de los cambios sociales, económicos y turísticos de Canyamel. Concebido inicialmente para ofrecer alojamiento de calidad a una clientela principalmente procedente de Suiza, el hotel se integró desde sus inicios en un entorno natural privilegiado, junto al mar, que sigue siendo uno de sus principales valores diferenciales.
En la actualidad, el establecimiento cuenta con 118 habitaciones, una cifra que se verá reducida tras la reforma para dar paso a espacios más amplios y a una nueva tipología de alojamiento, con la incorporación de suites. Una apuesta clara por el confort, la calidad y una experiencia más cuidada, acorde con las expectativas actuales del visitante.
Reforma integral y mirada contemporánea
El proyecto de reforma contempla una actualización profunda del hotel en todos sus ámbitos. Además de la reducción del número de habitaciones, se incorporará un SPA, ampliando la oferta de bienestar y dotando al establecimiento de nuevos servicios pensados para un turismo que busca algo más que sol y playa.
La oferta gastronómica también será objeto de una renovación significativa, con una orientación clara hacia la calidad, el producto local y criterios de sostenibilidad. Un enfoque que conecta con las nuevas tendencias del sector y con la necesidad de generar una relación más equilibrada entre actividad turística, territorio y comunidad local.
En paralelo, el proyecto incluye importantes mejoras en eficiencia energética y gestión de recursos, en línea con la estrategia de sostenibilidad de la cadena, “Be Responsible – Be Universal”, que persigue reducir el impacto ambiental y promover un uso responsable de la energía, el agua y los materiales.
Un proyecto con raíces familiares
La reforma del Hotel Laguna tiene, además, un componente personal y simbólico muy marcado. El proyecto está liderado por Yannik Erhart, CEO de Universal Beach Hotels y nieto del fundador, lo que refuerza el vínculo entre la historia del establecimiento y su nueva etapa.
“El Universal Hotel Laguna no es solo parte de la historia de nuestra empresa, también es parte de mi propia historia personal. Crecí pasando aquí mis vacaciones y fue el lugar de mi primer trabajo”, explica Erhart. “Liderar ahora esta reforma supone una gran responsabilidad y un orgullo: conservar su alma y, al mismo tiempo, adaptarlo a los estándares actuales para asegurar su futuro y el del destino”.
Unas palabras que reflejan una filosofía de continuidad y respeto por el legado, combinada con la necesidad de evolucionar para seguir siendo competitivos en un contexto turístico cada vez más exigente.
Canyamel, en plena transformación
La reforma del Hotel Laguna no es un hecho aislado. Se inscribe en un proceso más amplio de renovación y mejora que está viviendo la zona de Canyamel, con distintas actuaciones públicas y privadas orientadas a modernizar infraestructuras, elevar la calidad de la oferta y redefinir el modelo turístico del enclave.
Desde Universal Beach Hotels se subraya que esta inversión responde también a una visión de destino, apostando por un turismo más sostenible, de mayor valor añadido y mejor integrado en el entorno. Una línea estratégica que coincide con el debate abierto en muchos municipios turísticos sobre la necesidad de equilibrar actividad económica, paisaje, convivencia y calidad de vida.
La reapertura del Universal Hotel Laguna en 2027 marcará así el inicio de una nueva etapa para uno de los hoteles más emblemáticos del municipio. Un regreso que combinará memoria e innovación, historia y futuro, y que contribuirá a consolidar la transformación de Canyamel como un destino que mira más allá de la cantidad para centrarse en la calidad y la sostenibilidad.
También te he preparado algunos renders y material histórico, aunque lamentablemente tampoco disponemos de mucho. Lo puede descargar aquí.
Información de contexto – Reforma y modernización del Hotel Laguna (Canyamel)
El Universal Hotel Laguna es un establecimiento histórico de Canyamel y forma parte del origen del desarrollo turístico de la zona. Fue el primer hotel que se construyó en Canyamel y el segundo hotel de la cadena Universal Beach Hotels. El hotel fue inaugurado en 1964 por Dr. Alfred Erhart, fundador de la empresa, como una apuesta por ofrecer un alojamiento de calidad a sus clientes, principalmente procedentes de Suiza, en un entorno natural y tranquilo.
Desde entonces, el Universal Hotel Laguna ha acompañado la evolución turística de Canyamel durante más de seis décadas, manteniéndose como un referente del destino. En la actualidad, el hotel cuenta con 118 habitaciones y una ubicación privilegiada junto al mar.
Inicio de una reforma integral
A partir del invierno 2025/2026, Universal Beach Hotels ha iniciado una reforma integral del Hotel Laguna, dentro de la estrategia de reposicionamiento y modernización de su portfolio hotelero. Debido a la magnitud de las obras, el hotel permanecerá cerrado durante toda la temporada, con una reapertura prevista para la temporada 2027.
El objetivo principal de esta reforma es actualizar el hotel en términos de calidad, confort y sostenibilidad, adaptándolo a las expectativas actuales de los clientes y reforzando su integración en el entorno natural de Canyamel.
Principales cambios previstos
Entre las actuaciones más destacadas del proyecto se incluyen:
- Reducción del número de habitaciones para ofrecer espacios más amplios y mejorar el confort.
- Creación de Suites como nueva tipología de alojamiento.
- Incorporación de un SPA, ampliando la oferta de bienestar del hotel.
- Renovación de la oferta gastronómica, con una apuesta clara por la calidad y el uso de productos locales y criterios de sostenibilidad.
- Mejoras en eficiencia energética, en línea con la estrategia de sostenibilidad de la cadena “Be Responsible – Be Universal”, orientada a un uso responsable de los recursos y a la reducción del impacto ambiental.
Un proyecto ligado a la historia familiar y al futuro de Canyamel
El proyecto se desarrolla bajo el liderazgo de Yannik Erhart, nieto del fundador y tercera generación al frente de esta empresa familiar, lo que refuerza el vínculo entre la historia del hotel y su nueva etapa.
Desde Universal Beach Hotels se destaca que esta reforma se enmarca dentro de una visión a largo plazo, tanto para el propio establecimiento como para el conjunto del destino, y se alinea con el proyecto global de mejora y modernización de Canyamel, apostando por un turismo de mayor calidad y más sostenible.
La reapertura del Universal Hotel Laguna en 2027 supondrá el inicio de una nueva etapa para un hotel emblemático, combinando su valor histórico con una propuesta renovada y adaptada a los nuevos tiempos.
“El Universal Hotel Laguna no es solo parte de la historia de nuestra empresa, también es parte de mi propia historia personal. Crecí pasando aquí mis vacaciones y fue el lugar de mi primer trabajo. Liderar ahora esta reforma supone una gran responsabilidad y un orgullo: conservar su alma y, al mismo tiempo, adaptarlo a los estándares actuales para asegurar su futuro y el del destino”, explica Yannik Erhart, CEO de Universal Beach Hotels.
